Rosé (1) Weisswein (6)

Frankreich (5) Schweiz (2)

Beaujolais (0) Bordeaux (1) Champagne (1) Côtes du Rhône (1) Emilia-Romagna (1) Kalifornien (1) Languedoc (1) Languedoc-Roussillon (4) Loire (1) Lombardei (1) Piemont (2) Sardinien (0) Schaffhausen (1) Sizilien (2) Venetien (1) Waadt (1) Wallis (2) verschiedene Regionen (5)

Carignan (1) Cinsault (1) Grenache (1) Muscadelle (1) Sauvignon Blanc (3) Silvaner (Johannisberg) (2)

2023 (5) 2022 (1)

Antipasti (11) Apérohäppchen (22) Blauschimmelkäse (2) Charcuterie (9) Coq au Vin (1) Dessert (4) Eintopf (5) Fleischfondue (4) Geflügel (24) Gemüse (23) Gratin (9) Grilladen (14) Hamburger (3) Hartkäse (18) Käsefondue (9) Lasagne (1) Meeresfrüchte (8) Moules et frites (2) Pasta (7) Pilzgerichte (9) Pizza (1) Polenta (2) Raclette (13) Ratatouille (9) Risotto (2) Rösti (8) Salate (4) Salzwasserfisch (4) Suppe (2) Sushi (4) Süsswasserfisch (8) Tapas (5) Terrine (2) Tofu (15) Tofu usw. (0) Trockenfleisch (10) Weichkäse (7) Wild (3) Wurst (3) chinesische Speisen (2) helles Fleisch (27) indische Speisen (3) orientalische Speisen (2) rotes Fleisch (17) thailändische Speisen (6) vietnamesische Speisen (1) würziger Käse (20)

70-75 cl (6) 37.5 cl (1)

Expovina (1) Fallstaff (1) James Suckling (1) La Sélection Basel (1)