Rosé (6) Rotwein (26) Schaumwein (4) Weisswein (21)

Argentinien (2) Australien (4) Chile (6) Europa (2) Frankreich (75) Italien (50) Neuseeland (1) Portugal (3) Schweiz (51) Spanien (14) Südafrika (4) USA (5) Verschiedene Länder (1) Österreich (2)

Bündner Herrschaft (1) Central Valley (3) Colchagua Valley (1) Genf (1) Hallau (1) Maipo Valley (1) Neuenburg (1) Schaffhausen (5) Tessin (6) Waadt (14) Wallis (15) Westschweiz (1) Zürich (1) verschiedene Regionen (6)

Cabernet Dorsa (1) Cabernet Sauvignon (3) Carménère (2) Chardonnay (3) Chasselas (13) Chenin Blanc (1) Diolinoir (2) Gamaret (2) Gamay (12) Garanoir (1) Heida (1) Malvoisie (Pinot Gris) (1) Merlot (7) Pinot Noir (25) Riesling-Silvaner (1) Silvaner (Johannisberg) (1) Syrah (1) Viognier (1)

2023 (11) 2022 (29) 2021 (4) 2020 (4)

Antipasti (20) Apérohäppchen (38) Blauschimmelkäse (1) Charcuterie (14) Coq au Vin (1) Dessert (4) Eintopf (6) Fleischfondue (5) Geflügel (39) Gemüse (26) Gratin (11) Grilladen (10) Hartkäse (32) Käsefondue (21) Meeresfrüchte (2) Pasta (5) Pilzgerichte (10) Polenta (5) Raclette (21) Ratatouille (9) Risotto (4) Rösti (13) Salate (3) Salzwasserfisch (4) Suppe (5) Sushi (3) Süsswasserfisch (33) Tapas (8) Terrine (2) Tofu (18) Trockenfleisch (10) Weichkäse (4) Wild (4) Wurst (3) chinesische Speisen (1) helles Fleisch (46) indische Speisen (2) mexikanische Speisen (1) orientalische Speisen (4) rotes Fleisch (12) thailändische Speisen (3) vietnamesische Speisen (1) würziger Käse (19)

70-75 cl (50) 50 cl (3) 37.5 cl (1) 25 cl (3)

IP-SUISSE (5) Bio (1)

Alle Auszeichnungen (10) Berliner Wein Trophy (3) Expovina (10) Fallstaff (1) James Suckling (1) La Sélection Basel (1) Mondial du Chasselas (2) Mundus Vini (2) Robert M. Parker (1) Sélection des Vins Vaudois (1)