Mateus Rosé

Considéré pendant longtemps comme terra incognita en matière de viticulture, le Portugal était plus connu pour sa production de bouchons que pour ses vins. Et pourtant, le pays le plus occidental d'Europe possède une longue tradition viticole qui remonte au moins jusqu'aux Romains. Ces dernières années, beaucoup de choses ont changé en matière de viticulture et l'humeur des producteurs de vin portugais est à l'optimisme. De nouvelles lois et méthodes de culture ont entraîné un changement en faveur de vins de grande qualité.