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Château Chasse Spleen Moulis-en-Médoc AOC - 2017

Francia,
Bordeaux
  • 89–90 punti James Suckling
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
16–18 °C
Pollame, tofu ecc., ratatouille, grigliate, piatto unico
2-8 anni
 
Fr.  191.70
Bottiglia: Fr.  31.95 Wooden Box à 6 x 75 cl
6Flaschen
Disponibile
Limitate!
Disponibili anche in filiali selezionate
Carattere
Rosso porpora. Profumo intenso di bacche rosse e more leggermente cotte. Al palato, invece, sono presenti tannini rotondi e un'acidità leggermente sorprendente. Bel retrogusto lungo e vibrante.
Uno dei castelli più famosi sul lato sinistro della Garonna è ben attrezzato per le visite. Anche la barricaia è decorata con un'imponente opera d'arte di Felice Varini
Informazioni sul viticoltore Mood graphic about the wine grower
Château Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc AOC - Francia
A Château Chasse-Spleen, si pratica la viticoltura dal 1720. Dal 1976, lo Château appartiene alla famiglia Merlaut, proprietaria di numerosi altri Châteaux di Bordeaux e di circa 450 ettari di vigneti in tutta la Francia. Céline Villars, che è la terza generazione della famiglia, gestisce l’azienda dal 2000. Lei e suo marito si occupano anche di Château Camensac.

L’azienda vinicola comprende oggi circa 80 ettari di vigneti con il 73% di Cabernet Sauvignon, il 20% di Merlot e il 7% di Petit Verdot e una minima parte di Sauvignon blanc.

I vini vengono vinificati separatamente e conservati per 15–18 mesi in barrique e poi imbottigliati solo con chiarificazione naturale, senza filtrazione.
Numero articolo 301513

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