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Château Pontet-Canet 5e Grand Cru Classé Pauillac AOC - 2021

Robe pourpre foncé et dense. Nez intense et complexe de mûres, sureau, réglisse et chocolat noir. Bouche dense, riche en tanins moelleux. Finale persistante et très élégante. Élevage en barriques neuves à 50%, 15% en barriques d’un an et 15% en amphores de terre cuite. La viticulture est biodynamique et 13 chevaux sont généralement utilisés à la place des tracteurs. Assemblage: 58% de cabernet sauvignon, 32% de merlot, 4% de cabernet franc et 6% de petit verdot. 13.0% vol.

Le vin a été récompensé avec: 95–96 points James Suckling et autres prix