Château Dauzac 5e Grand Cru Classé Margaux AOC - 2017
Robe grenat dense aux reflets pourpre. Au nez, des notes élégantes de raisinets, de prunes damassines et de mûres. Bouche pleine aux tanins moelleux et belle acidité. Finale très persistante.
Au Château Dauzac, beaucoup a été investi dans la vigne et la biodiversité afin de produire des vins encore plus durables. En cave, le blanc d'œuf de poule classique a été échangé contre des protéines végétales. L'assemblage est composé de 69% de cabernet sauvignon et de 31% de merlot. Le vin est vinifié dans la nouvelle cave gravitaire, puis élevé pendant 15 mois en barriques à 65% neuves.
Au Château Dauzac, beaucoup a été investi dans la vigne et la biodiversité afin de produire des vins encore plus durables. En cave, le blanc d'œuf de poule classique a été échangé contre des protéines végétales. L'assemblage est composé de 69% de cabernet sauvignon et de 31% de merlot. Le vin est vinifié dans la nouvelle cave gravitaire, puis élevé pendant 15 mois en barriques à 65% neuves.
Le vin a été récompensé avec: 92–93 points James Suckling et autres prix
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