Schenk family
Modernes aus der Waadt
Schenk family ist seit 132 Jahren eine Institution für erstklassigen Schweizer Wein aus verschiedenen Regionen des Landes. Im Fokus der Vision der renommierten Winzerfamilie stehen Nachhaltigkeit und Innovation, die sich auch in der Zusammenarbeit mit Denner zeigen.
Das Unternehmen mit Sitz in Rolle bei Lausanne produziert seit mehreren Generationen grossartige einheimische Tropfen. Bereits seit vielen Jahren pflegt Denner eine enge Partnerschaft mit dem Hause Schenk, das über ein eindrucksvolles Portfolio an familieneigenen historischen Weingütern verfügt. In Kooperation mit Denner keltert Schenk family unter dem Label Terrasse zeitgemässe Weine aus dem grössten Waadtländer Weinbaugebiet La Côte am Ufer des Genfersees. Der weisse Grand Cru und der Rosé der Linie begeistern mit ihrem herrlich fruchtsüssen Abgang, den viele Weinliebhaberinnen und -liebhaber insbesondere zum Apéro oder zu leichten Speisen in der warmen Saison schätzen. Unsere Empfehlung für laue Sommerabende mit Freunden oder der Familie.
La Côte
Weitere Weine aus dem Hause Schenk
Schenk family zählt zu den führenden Produzenten von Schweizer Weinen. Die renommierte Winzerfamilie mit 132 Jahren Geschichte besitzt unter anderem mehrere Weingüter im Waadtland, darunter auch die Domaine de Valmont in der Region La Côte.
Die Reben des historischen Anwesens gedeihen auf 31 Hektaren oberhalb der Stadt Morges am Genfersee. Dort bieten die Böden und das Klima ideale Bedingungen für bemerkenswerte, regionstypische Grand Crus. Die Qualitätsweine der Domaine sind echte Schweizer Charaktere, die zu festlichen Anlässen wie auch im Geniesseralltag Freude bereiten. Der Blanc Grand Cru mit klassischer Chasselas-Note und feinen Aromen von Pink Grapefruit und Zitrone passt 1a zum Apéro oder zu leichten Speisen. Das gilt ebenso für den lachsrosa Rosé Grand Cru, der fruchtig wie ein Waldbeerenkörbchen daherkommt. Richtig rassig im Glas wird es mit dem Rouge Grand Cru. Sein vielschichtiges Bouquet mit einem Hauch von Cassis und Süssholz kommt zu hellem Fleisch, Käsefondue oder Rösti exzellent zur Geltung.
