Heredad Mestral Priorat DOQ
Heredad Mestral Priorat DOQ

Heredad Mestral Priorat DOQ

Spanien, Katalonien, 2015

Intensives Rubinrot mit Granatroten Rändern. In der Nase eleganter Duft von reifen Trauben und Himbeerkonfitüre und etwas Vanille. Voll am Gaumen mit seidigen, weichen Tanninen und langem, komplexem Abgang. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Weinkellerei noch einmal sortiert. Nur perfekt gereifte Beeren schaffen es in diesen tollen Priorat Wein. Nach dreitägier kühler Mazeration wird der Mestral bei 26-28°C vergoren und anschliessend während 10 Monaten in Barriques aus französischer Allier Eiche ausgebaut.

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Wissenswertes

Rebsorte
Garnacha
Carignan
Trinkreife
4–8 Jahre
Auszeichnungen
Gilbert & Gaillard: Gold
Mundus Vini: Silver
Trinktemperatur
16–18 °C
CO2-Fussabdruck
7 kg
Art.Nr. 050422

Geschmack

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CO₂-Facts für dieses Produkt

  • CO₂-Emission: 7.00 kg
  • Klimabeitrag: CHF-0.19
  • Abgabe für Material, Produktion und Transport

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