Château Pontet-Canet Pauillac AOC

Dunkles, dichtes Purpur. Intensive, komplexe Nase mit vielfältigen Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Süssholz, dunkler Schokolade und süssen Gewürznoten. Am Gaumen sehr voll, mit viel seidigem Tannin und langem und elegantem Abgang. Der Ausbau erfolgt zu 50% in neuen Barriques und zu 55% in Tonamphoren. Die Trauben werden biodynamisch angebaut und anstelle von Traktoren kommen meist die 13 Pferde zum Einsatz. Assemblage aus Cabernet Sauvignon (57%), Merlot (35%), Cabernet Franc (4%) und Petit Verdot (4%). Alkoholgehalt: 14.5 %Vol.