Le Argille Cabernet Anno Domini Veneto IGT

Italiens Weine sind ein Sinnbild für «Dolce Vita»: Wie kaum eine andere Weinbaunation bringt das Land vielfältige Weine mit ganz unterschiedlichen, verführerischen Charakteren hervor. In jeder einzelnen der 20 Regionen Italiens wird Weinbau betrieben, vom Südtirol im Norden bis nach Apulien am Absatz des berühmten Stiefels.

Die Region Venetien wird gerne auf die hervorragenden Amarone-Weine reduziert. Das vielfältigste Weinbaugebiet Italiens bietet aber einiges mehr: Hügelige Landschaften, Küstenabschnitte am Adriatischen Meer und eine ausgedehnte Zentralebene bringen eine Vielzahl unterschiedlicher Weinstile hervor. Frische Weissweine, seltene Küstenweine und moderne Rotweine mit speziellen Herstellungsmethoden – Venetien überrascht bisweilen auch gestandene Weinkenner.

Der Cabernet Sauvignon ist die weltweit am häufigsten angebaute Rebsorte. Fast 300'000 Hektaren Anbaufläche findet man rund um den Globus. Kaum ein Land, in dem ernsthaft Weinbau betrieben wird, kommt ohne den Cabernet Sauvignon aus. Der Ursprung des Cabernet liegt in der Region Bordeaux im Westen Frankreichs, wo der weltweite Siegeszug der Rebsorte begann.

Der Cabernet Franc ist ein Elternteil des weitaus berühmteren Cabernet Sauvignon. Vor seinem grossen Verwandten braucht sich die französische Rebsorte allerdings nicht zu verstecken. In Frankreich, besonders in der Bordeaux-Region, ist sie ein fester Bestandteil der grossen Rotweine berühmter Chateaux. In jüngerer Zeit keltern Winzer in Frankreich und Osteuropa auch hervorragende reinsortige Weine.