Château Ferrière 3e Grand Cru Classé Margaux AOC bio - 2016

Bordeaux

Château Pétrus, Château Mouton-Rothschild, Château Margaux – die Weingüter aus dem französischen Bordeaux zählen zu den berühmtesten der Welt. Die kunstvollen Weine Westfrankreichs sind aus gutem Grund weltbekannt: Die Qualität des Weins ist unerreicht und der Anteil der Spitzenweine ist im Bordeaux-Gebiet so hoch wie in keinem anderen Weinbaugebiet der Welt. Weitere Informationen

Frankreich

Frankreich ist das Land der ganz grossen Weine und Vorbild für Winzer aus aller Welt, die sich immer wieder gerne von Bordeaux, Burgund, Champagne und Co. inspirieren lassen. Ob Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah oder Chardonnay: Aus den edlen Rebsorten der «Grande Nation» werden geschmacklich vielfältige Rot- und Weissweine gekeltert. Weitere Informationen

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist die weltweit am häufigsten angebaute Rebsorte. Fast 300'000 Hektaren Anbaufläche findet man rund um den Globus. Kaum ein Land, in dem ernsthaft Weinbau betrieben wird, kommt ohne den Cabernet Sauvignon aus. Der Ursprung des Cabernet liegt in der Region Bordeaux im Westen Frankreichs, wo der weltweite Siegeszug der Rebsorte begann. Weitere Informationen

Merlot

Der Merlot blickt auf eine einzigartige Erfolgsgeschichte zurück: In den letzten Jahrzehnten hat kaum eine Rebsorte einen solchen Aufschwung erlebt wie das edle Gewächs aus der Bordeaux-Region. Merlot-Weine überzeugen mit vollmundigen, süsslich-fruchtigen Aromen und werden sowohl sortenrein ausgebaut als auch mit anderen Trauben verschnitten. Weitere Informationen

Petit Verdot

Der spätreifende Petit Verdot ist Bestandteil des klassischen Médoc-Verschnitts aus dem Bordeaux. Die Sorte ist eine der ältesten Frankreichs – nicht einmal ihre Eltern sind heute mehr bekannt. Im Gegensatz zu Frankreich, wo der Petit Verdot fast ausschliesslich im Verschnitt mit anderen Rebsorten eingesetzt wird, keltern Winzer in wärmeren Weingebieten kräftige, sortenreine Rotweine. Weitere Informationen

Cabernet Franc

Der Cabernet Franc ist ein Elternteil des weitaus berühmteren Cabernet Sauvignon. Vor seinem grossen Verwandten braucht sich die französische Rebsorte allerdings nicht zu verstecken. In Frankreich, besonders in der Bordeaux-Region, ist sie ein fester Bestandteil der grossen Rotweine berühmter Chateaux. In jüngerer Zeit keltern Winzer in Frankreich und Osteuropa auch hervorragende reinsortige Weine. Weitere Informationen

Weitere Informationen

Château Ferrière produzierte lange nur mittelmässige Wein in geringer Menge. Erst seit der übernähme der Verantwortung durch Claire ging es aufwärts. Die heutige Besitzerin Claire Villard Lurton hat ursprünglich Chemie und Physik studiert. Nach dem plötzlichen Tod Ihrer Eltern hat Sie 1992 die Geschicke von Château Ferrière übernommen. Nebenbei studierte Sie noch Oenologie bei Professor Denis Dubourdieu und lernte viel von Ihrem Grossvater Jacques Merlot (Château Hasse Spleen). Claire ist seit vielen Jahren mit Gonzague Lurton verheiratet. Château Ferrière wird seit 2015 Biodynamisch bewirtschaftet.