Un verre de dolce vita pour le quotidien

Nos clients apprécient les vins italiens. C’est pourquoi vous en trouverez plus de 70 dans notre assortiment. Deux tiers d’entre eux sont des vins rouges. Nous vous en présentons trois dont le Casadei Armonia Rosso Toscana IGT.

La vigne est cultivée dans toute l’Italie, des contreforts des Alpes au talon de la botte en passant par les îles. La diversité des vins italiens est sans égale. D’une part parce que les conditions varient notablement sur les 1200 kilomètres qui séparent les régions du nord de celles du sud. Et d’autre part, parce que des vignes furent importées dans les Abruzzes, le Latium, en Toscane et en Ombrie par les Etrusques, et en Sicile, en Campanie et en Calabre par les Grecs. Ce n’est pas en Toscane que l’on produit le plus de vin comme on l’imagine souvent, mais dans les Pouilles, en Sicile – d’où vient le Oynos Vino Biologico Nero d’Avola/Merlot Terre Siciliane IGT – et en Vénétie, où l’on vinifie le Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG.

La Toscane est surtout connue pour son chianti et ses supertoscans. Les caves produisent aussi de superbes vins rouges fruités comme le Casadei Armonia Rosso Toscana IGT. La cave Tenuta Casadei de Suvereto, sise dans la province de Livourne, cultive des cépages exclusivement rouges sur 15 hectares: du cabernet franc, du cabernet sauvignon, de la grenache, du merlot, du mourvèdre, du petit verdot et de la syrah. Elle est considérée comme une adresse confidentielle en Maremme.

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