Cépages
Canaiolo
Sangiovese
Avec près de 80'000 hectares de vignobles rien qu'en Toscane, le sangiovese est l'un des principaux cépages d'Italie.... plus
Température de dégustation
16–18 °C
Maturité
3-5 ans
Empreinte carbone
9.39 kg
N° d'article: 051391
Emprunte carbone de ce produit
- Empreinte carbone: 9.39 kg
- Contribution climatique: CHF 0.25
- Contribution pour matériel, production et transport
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La Toscane
Des vins célèbres tels que le Chianti, le Brunello et le Vino Nobile di Montepulciano font de la Toscane l'une des régions viticoles les plus célèbres d'Italie. Plus de 1'000 cépages sont cultivés dans cette région pittoresque, les plus connus étant le sangiovese et le canaiolo. De nombreux monastères, qui au Xe siècle déjà exportaient des vins dans tout l'empire romain, ont posé les jalons du succès de la viticulture toscane. Informations complémentaires
Italie
Les vins italiens sont un symbole de la dolce vita: comme pratiquement aucune autre nation viticole, le pays produit des vins variés aux caractères très différents et séduisants. Le vin est cultivé dans chacune des 20 régions d'Italie, du Haut-Adige au nord jusqu'aux Pouilles dans le talon de la célèbre botte. Informations complémentaires
Sangiovese
Avec près de 80'000 hectares de vignobles rien qu'en Toscane, le sangiovese est l'un des principaux cépages d'Italie. Plus de 100 synonymes différents témoignent des siècles de culture de la vigne de sangiovese. Il est devenu célèbre en tant que principal ingrédient du fameux Chianti de la Toscane. En vins monocépages, les raisins bleu foncé fournissent le Brunello di Montalcino, fruité et épicé. Informations complémentaires
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