Plaisir pétillant de Vénétie

Lorsqu’il Ă©voque son exploitation, fondĂ©e en 1976 avec son Ă©pouse Luigina, l’Ɠnologue Loris Bonotto dĂ©borde d’enthousiasme. Il aime parler de sa vie et de son amour pour le prosecco.

Loris s’est trĂšs tĂŽt spĂ©cialisĂ© dans la production de vins mousseux haut de gamme, bien avant que le prosecco soit Ă  la mode. En quelques dĂ©cennies, l’exploitation familiale est devenue un domaine viticole d’envergure internationale. Au jourd’hui, Le Contesse compte parmi les principaux producteurs des collines de Conegliano et Valdobbiadene, classĂ©es au patrimoine mondial de l’UNESCO. Dans leur cave moderne sont Ă©laborĂ©s d’agrĂ©ables proseccos fruitĂ©s, comme le Porta Leone Extra Dry aux arĂŽmes dĂ©licats et le Porta Leone Millesimato Brut, frais et fruitĂ©. Sur les 200 hectares de vi gnoble, 70 hectares sont certifiĂ©s biologiques. Leur Bio Porta Leone Brut, rĂ©compensĂ© par le Bioweinpreis, est une ode Ă  la nature. Quel que soit le prosecco Contesse que vous choisissiez, il sera parfait pour trinquer Ă  la Dolce Vita!