Vous trouverez chez Denner tout ce qu'il faut pour une raclette et une fondue parfaites. Découvrez nos fromages à raclette et à fondue, les pains et pommes de terre assortis ainsi que tous les autres ingrédients qui rendront votre soirée conviviale inoubliable.
Fromage
Recette de Noah Bachofen
Tarte au fromage à raclette – vive les restes!
Après une raclette, il reste souvent des pommes de terre, du fromage ou des petites saucisses. Au lieu de les jeter, tu peux transformer ces restes en une tarte croustillante, savoureuse et vite faite – presque encore meilleure que la raclette elle-même.
Fondue et raclette revisitées
Pour accompagner ces mets aux fromages, on pense souvent spontanément à un bon vin blanc. Et c’est vrai: les grands classiques de chez nous s’accordent parfaitement avec ces incontournables du fromage. Mais pourquoi ne pas sortir des sentiers battus?
Un rosé fruité ou un rouge souple et harmonieux peut accompagner fondue et raclette avec beaucoup d’élégance et apporter une touche inattendue. De quoi créer de nouvelles découvertes gustatives et redonner un souffle original à ces grands classiques suisses.
Vin
