Cette pile de crêpes garnies de noix de pécan et de bananes, nappée d’une sauce au sirop d’érable, constitue un petit-déjeuner de rêve!
Surtout le week-end quand on a plus de temps, les pancakes font simplement partie d’un petit-déjeuner copieux pour beaucoup de gens. Et une chose est sûre: le parfum de ces crêpes américaines réveillera même les lève-tard et les râleurs du matin.
Actuellement, les aliments et les boissons enrichis en protéines supplémentaires sont très en vogue. Nous préférons la variante naturelle, faite maison, et avons donc ajouté du cottage cheese aux pancakes pour une teneur plus élevée en protéines.
Celui qui préfère préparer ses pancakes sans cottage cheese, trouve ici la recette des pancakes au yogourt et aux framboises
Noix et sauce
Pancakes
En outre
Noix et sauce
Pancakes
Temps de préparation: environ 1 heure