Bio Change Chardonnay Pays d’Oc IGP

Frankreich ist das Land der ganz grossen Weine und Vorbild für Winzer aus aller Welt, die sich immer wieder gerne von Bordeaux, Burgund, Champagne und Co. inspirieren lassen. Ob Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah oder Chardonnay: Aus den edlen Rebsorten der «Grande Nation» werden geschmacklich vielfältige Rot- und Weissweine gekeltert.

Stand bis vor 20 Jahren die Massenproduktion im Vordergrund, brilliert die Region Languedoc-Roussillon heute mit qualitätsvollen und authentischen Rot-, Rosé- und Weissweinen. Zahlreiche junge, innovative Winzer stehen für individuelle, vielfältige Weine aus umweltfreundlicher Produktion. Kein Wunder, macht die Weinherstellung im Languedoc-Roussillon zwischenzeitlich 25 Prozent der Gesamtproduktion Frankreichs aus.

Der fruchtige Chardonnay wächst in allen Weinbauregionen der Welt. Das ist einer der Gründe für seine globale und anhaltende Popularität. Es gibt keine andere weisse Rebsorte, die sich besser für den Ausbau im Eichenfass eignet.