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Barbanera Gigino 80° Anniversario Rosso Toscana IGT - 2016

Italien,
Toskana
Dunkles Rubinrot. In der Nase intensiver Duft von Pflaumen, Brombeeren, etwas Vanille, Süssholz, weissem Pfeffer und Schokolade. Im Gaumen voll, mit reifen, weichen Tanninen und lang anhaltendem Abgang.
Seit über 80 Jahren widmet sich die Familie Barbanera der Herstellung erstklassiger Weine. Zum runden Jubiläum im Jahr 2018 kelterte die Familie Barbanera den Gigino 80 Anniversario Toscana. Gigino war der Spitzname von Luigi Barbanera, Sohn der Gründer der Weinkellerei. Die Trauben werden in den kühlen Morgenstunden von Hand gelesen und langsam bei kühlen Temperaturen vergoren und anschliessend mazeriert um das Maximum an Farbe und natürlichen Aromen aus den Trauben zu extrahieren.