It’s dip time! Questa settimana vi presento quattro salsine squisite per antipasti, pietanze per le feste e in genere per tutto quello che sta bene con un po’ più di sapore.
Le salsine, le dip, sono a mio parere fantastiche, facili da preparare e si possono usare in mille modi. Si possono spalmare su pane tostato e servire con l’aperitivo. Vanno bene per la fondue chinoise o per altre pietanze a base di carne o, mmh... per intingervici verdure crude tagliate a strisce. Ma anche come snack o per gli antipasti.
Non devono sempre essere salsine cocktail e compagnia bella. Qui vi presento qualcosa di più creativo come la salsa al rosmarino o la mousse di zucca che fanno una gran bella figura sul tavolo imbandito per le feste.
Ingredienti
Preparazione
Ingredienti
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