Château Pontet-Canet Pauillac AOC
Rosso porpora scuro e denso. Naso intenso e complesso con aromi diversificati di ribes nero, more, prugne, liquirizia, cioccolato fondente e note di spezie dolci. Molto pieno al palato con abbondanza di tannini setosi e retrogusto lungo ed elegante. Il vino viene affinato per il 50% in barrique nuove e per il 55% in anfore di argilla. L'uva è coltivata in modo biodinamico e al posto dei trattori si usano di solito 13 cavalli. Blend a base di Cabernet Sauvignon (57%), Merlot (35%), Cabernet Franc (4%) e Petit Verdot (4%). Tenore alcolico: 14,5 vol.%
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