Da Denner troverete tutto il necessario per una perfetta raclette e fonduta. Scoprite i nostri formaggi per raclette e fonduta, i pani e le patate adatti e tutti gli altri ingredienti che renderanno la vostra serata indimenticabile.
Formaggio
Ricetta di Noah Bachofen
Raclette leftover tart: viva gli avanzi!
Dopo una raclette, spesso avanzano patate, formaggio o wurstel. Invece di buttarli, puoi trasformare gli avanzi in una torta salata veloce, croccante e saporita – quasi ancora più buona della raclette stessa.
Fondue e raclette in nuove combinazioni
Per molti, una buona bottiglia di vino bianco è da sempre l’abbinamento ideale per fondue e raclette. I classici vini svizzeri si sposano perfettamente con questi amatissimi piatti a base di formaggio. Ma perché non provare qualcosa di nuovo?
Un rosé fruttato o un vino rosso morbido ed equilibrato possono accompagnare fonduta e raclette in modo sorprendentemente interessante, regalando nuove sfumature di gusto e piacevoli scoperte. Lasciati ispirare e scopri quanto possa essere versatile l'abbinamento del vino ai nostri piatti nazionali svizzeri.
Vino
