Un air de vacances venu du Portugal

Les personnes qui ont déjà voyagé au Portugal se souviennent certainement des vins de JP Azeitão. La marque de la maison portugaise de tradition Bacalhôa a été créée en 1990. Depuis, elle incarne le plaisir simple du vin, imprégné du caractère de la péninsule de Setúbal, au sud de Lisbonne.

Ce n’est pas un hasard si JP Azeitão figure parmi les vins portugais les plus appréciés en Suisse. Ce tinto classique associe trois cépages typiques de la région: Syrah, Castelão et Aragonez. Ses arômes de fruits des bois, de fraises et de griottes s’accompagnent de tanins souples et d’un corps ample. Il est idéal avec la viande, le poisson ou les ragoûts.À la recherche de quelque chose de plus frais et de plus léger? Le rosé est idéal à l’apéritif, avec des salades ou des tapas. Ce rosé à base de syrah présente des arômes fruités intenses, une acidité agréable et une finale fraîche et miné­rale. Ces deux vins promettent un grand plaisir à la dégustation: leur simplicité incarne la joie de vivre à la portugaise.

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