Un petit tour d’Italie, s’il vous plaît

Fantini incarne les mille facettes du vin italien. Fondée en 1994 dans les Abruzzes, l’entreprise exploite ses propres vignobles dans les principales régions du pays, où elle capte l’essence de chaque terroir.

Grâce à ses œnologues, sept régions viticoles produisent des vins de caractère, salués tant par les amateurs de vin que par la critique. L’Edizione Cinque Autoctoni marie cinq cépages pour former l’une des meilleures cuvées de vin rouge au monde. Le Primitivo, le Negroamaro, le Sangiovese, le Montepulciano et la Malvasia Nera déploient des arômes de cerise noire, de quetsche, d’épices et de vanille. Le Zolla Rossa des Pouilles séduit par d’intenses notes de baie mûre, de cerise et de confiture de quetsches. Le Due Lune, médaillé d’or à Expovina, est un feu d’artifice de saveurs, avec ses arômes de fruits rouges, de mûres et d’épices orientales. Ces trois vins typiquement italiens se marient à merveille avec des plats de pâtes bien relevés, des ragoûts ou des rôtis.