Yume Tre Autoctoni Vino Rosso d'Italia

Colore rosso porpora con riflessi violacei. Al naso un seducente profumo di bacche scure mature, mirtilli, note tostate, un tocco di liquirizia, torrone e cioccolato. Al palato è pieno, con tannini maturi e un finale lungo e complesso. Yume significa sogno in giapponese. Il vino proviene da meravigliosi vigneti antichi del sud Italia, che forniscono solo rese minime, ma in compenso il vino risulta molto più concentrato. Poiché le uve provengono da tre regioni, il vino deve essere venduto come Vino Rosso d'Italia e senza indicazione della vendemmia.

Non disponibile

Buono a sapersi

Vitigno

Montepulciano

Primitivo

Nerello Mascalese

Maturità di beva

5 anni dall'acquisto

Riconoscimenti

Berliner Wein Trophy: Berlino d'oro

Temperatura di beva

15–17 °C

Impronta di CO2

9.39 kg

N. Art. 050414

Gusto

Piatti da abbinare

La vita è troppo breve per bere del vino scadente. Ecco perché Denner l’aiuta a fare la scelta giusta ed è a disposizione per consigliarla.

carne rossa

tofu

verdure

lasagne

ratatouille

hamburger

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Provenienza e produzione

Italia

I vini italiani sono espressione della Dolce Vita: è la nazione vitivinicola che più di ogni altra produce vini diversi con caratteri molto differenti e seducenti. Il vino viene coltivato in ognuna delle 20 regioni d'Italia, dall'Alto Adige a nord fino alla Puglia nel tacco del famoso stivale.

Provenienza

Primitivo

Il Primitivo è coltivato quasi esclusivamente in Puglia, regione dell’Italia meridionale. Un tempo noto solo come vino da tavola a buon mercato, il Primitivo ha conosciuto uno sviluppo straordinario. I viticoltori pugliesi hanno posto la loro attenzione sulla modernizzazione della viticoltura e, grazie a questo, le uve Primitivo sono oggi utilizzate per la produzione di eccellenti vini rossi, che si annoverano tra i più grandi vini d'Italia.

Provenienza

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Facts CO₂ per questo prodotto

Emissione di CO₂: 9.39 kg
Contributo al clima: CHF-0.25
Spese per il materiale, la produzione e il trasporto

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