

Pronti per un'esplosione di sapori
Lasciatevi ispirare da NOAH BACHOFEN.
Siete alla ricerca di idee creative per la vostra prossima cena o semplicemente avete voglia di qualcosa di completamente nuovo? NOAH BACHOFEN, appassionato chef e creatore di contenuti, vi propone ogni mese ricette entusiasmanti ma facili da realizzare, sempre con un po' di verve e senza sforare il budget. Pronti per avventure culinarie? Lasciatevi ispirare.
Scaloppine di capriolo in salsa cremosa di zucca e pere
Il meglio della cucina autunnale: tenere scaloppine di capriolo delicatamente rosolate, in
una salsa cremosa a base di zucca, pere e funghi champignon. La leggera nota fruttata del
sidro di mele o del succo di mela dona al piatto una freschezza raffinata, mentre il fondo di
selvaggina e la panna conferiscono profondità e una consistenza vellutata. Una ricetta
ideale per una deliziosa cena per quattro persone, elegante, ma semplice da preparare.
Il vino ideale per la ricetta di NOAH
Zweigelt Burg Reserve
Rosso rubino scuro e carico. Profumi di ciliegie scure e amarene, aromi fini di spezie e un po' di vaniglia. Pieno al palato con tannini morbidi e setosi e finale molto persistente.
Azioni adatte alle ricette
Valido dal 23.09 al 29.09.2025.

28%
8.90 invece di 12.50*
Bistecche di capriolo Denner
3 pezzi, Europa, 250 g
* Confronto con la concorrenza
Ricette da scaricare
Tutte le ricette si trovano qui.