Spumante (3) Vino bianco (29) Vino rosso (3) Vino rosé (6)

Austria (1) Italia (3) Svizzera (24) Ungheria (1)

Bassa Austria QW (1) Neuchâtel (1) Piemonte (1) Sciaffusa (1) Sicilia (1) Svizzera romanda (1) Ticino (1) Vallese (5) Vaud (14) Veneto (1) varie regioni (2)

Arneis (1) Chasselas (19) Gamay (1) Grüner Veltliner (1) Heida (1) Merlot (1) Petite Arvine (1) Pinot Grigio (3) Riesling-Silvaner (1) Silvaner (Johannisberg) (1)

2023 (14) 2022 (13)

antipasti (37) carne bianca (29) carne rossa (1) cibi cinesi (2) cibi indiani (5) cibi orientali (8) cibi thailandesi (12) cibi vietnamiti (1) coq au vin (1) dessert (7) fondue di formaggio (13) formaggio a pasta dura (22) formaggio a pasta molle (18) formaggio erborinato (6) formaggio saporito (7) frutti di mare (19) gratin (11) grigliate (2) insaccati (4) insalate (6) moules et frites (7) paella (3) pasta (2) pesce crudo (3) pesce d’acqua dolce (29) pesce d’acqua salata (21) piatti a base di funghi (1) polenta (3) pollame (26) raclette (13) ratatouille (6) rösti (4) salsiccia (1) stuzzichini da aperitivo (59) sushi (9) tapas (21) terrina (1) tofu (9) tortilla (2) verdure (24) zuppa (3)

70-75 cl (26) 35 cl (1) 25 cl (1) 18.7 cl (1)

IP-SUISSE (4)

Tutti i riconoscimenti (3) Expovina (5) Fallstaff (1) Intl. Wine Challenge LDN (1) James Suckling (1) La Sélection Basel (1) Mondial du Chasselas (3) Mundus Vini (1) Wine Enthusiast (1)