Buono a sapersi

Quali sono le caratteristiche distintive dei vini biologici? I vini premiati sono davvero migliori? E cosa dire dei vini «bag-in-box»? Legga articoli interessanti sul tema, completati dalla nostra tabella delle annate e dalla nostra guida all'acquisto del vino.

Glossario enologico

Vi spieghiamo tutti i termini del mondo enologico. Cliccate sul Glossario del vino qui sotto e arricchite il vostro vocabolario.

Tabella annate

Con una tabella delle annate è possibile raffigurare in maniera chiara le valutazioni delle relative annate nelle diverse regioni vitivinicole.

Guida del vino

Ancora una volta il team Vini Denner, guidato dall’enologo diplomato David Jean, ha scoperto per voi etichette straordinarie, che siamo lieti di presentarvi qui in dettaglio.

Profilo gustativo

Tanto diversi sono i vini, tanto diversi i gusti degli appassionati. Affinché nulla non venga lasciato al caso nella ricerca della futura goccia preferita, lo Shop Vini Denner permette ai clienti di confrontare il proprio gusto con il profilo dei vini.

Consulente vini

Il consulente vini di Denner la guiderà con pochi clic verso il vino perfetto. Il sommelier digitale tiene conto degli ingredienti del menu prescelto e di quanto si vuole spendere. Può ordinare direttamente i vini suggeriti nello shop online di Denner.

Bag-in-Box

Il tempo dei pregiudizi è finito - sempre più famose aziende vinicole imbottigliano i loro vini in sacche realizzate in materiale plastico. In Australia e Nuova Zelanda anche i vini migliori sono venduti nella bag in box. I vantaggi sono evidenti: Lunga conservabilità, facilità di smaltimento e

Premi e riconoscimenti per i vini

I viticoltori pluripremiati amano ornare i loro vini con premi vinti e recensioni benevole - e a ragione. Le valutazioni di esperti rinomati, premi e riconoscimenti in occasione di premiazioni nazionali e internazionali offrono agli amanti del vino un ottimo aiuto per orientarsi nella scelta di quel

Le bordolesi o altre bottiglie?

Oggi le classiche bottiglie di vino per Bordeaux e Borgogna sono un simbolo del piacere del buon vino. In effetti, il moderno piacere del vino deve molto alle bottiglie di vetro - i contenitori chimicamente neutri permettono l'affinamento del vino nella sua forma attuale e gli conferiscono la tanto

Viticoltura sostenibile

Il tema della sostenibilità sta diventando sempre più importante anche in viticoltura. In armonia con la natura, la viticoltura sostenibile produce prodotti eccellenti, garantendo sempre la continuità delle prestazioni dell'ecosistema. Denner si impegna anche per una viticoltura orientata al futu

Bere vino o farlo invecchiare?

La corretta conservazione del vino è un tema molto discusso, soprattutto per i vini rossi. I vini di punta con un'alta gradazione alcolica e ricchi di tannini sono ideali per essere conservati in bottiglia - ma spesso vengono prodotti per un consumo immediato. L'orientamento è più facile con i vi

Cavatappi e Co.

In ogni nucleo familiare dovrebbe esserci un buon cavatappi, questo è poco ma sicuro. Ma i salvagoccia o i tappi per le bottiglie non sono certo una cosa da professionisti. Proteggono la tovaglia dalle spiacevoli macchie di vino e il vino aperto dall'ossidazione e sono già disponibili a poco prezz

Un lungo viaggio

Australia, Cile, Sud Africa - se si guardano i paesi d'origine sullo scaffale dei vini, è chiaro: molte di queste nobili gocce hanno fatto molta strada. Mentre il trasporto dei vini locali su camion è semplice, quello da oltreoceano verso l'Europa è una sfida logistica. Ben protetti e monitorati

Vini bio

Rimedi naturali a tutela della natura: da decenni sono in vigore rigide linee guida per la produzione di vino biologico, sia in vigna sia in cantina. La crescente consapevolezza della sostenibilità, la tutela delle risorse e il crescente desiderio di cibi sani e privi di sostanze nocive sono motivi