Un regalo per il palato: succose fette di salmone al forno con burro alle erbe, asparagi e limone. Ancora, per favore!
Il salmone va quasi sempre bene – per esempio, per colazione, servito con uova alla Benedict. Per il pranzo come pasta con salsa alla crema di salmone o come filetto per la cena con salsa cremosa alle erbe aromatiche e vino bianco. E adesso ampliamo la banca dati delle ricette di Denner con un’altra delizia culinaria con il popolare pesce d’acqua dolce. Per questo piatto, il salmone viene combinato con burro alle erbe fatto in casa, cipollotti e asparagi.
Un delizioso pasto a basso contenuto di carboidrati che colpisce per il suo grazioso aspetto a pacchettino ed è quindi estremamente adatto anche quando si hanno ospiti. Durante la cottura, il salmone assorbe gli aromi, diventa meravigliosamente delicato nel gusto e si scioglie letteralmente in bocca.
Tempo di preparazione: circa 40 minuti