Per una grigliata degna di questo nome, i contorni sono altrettanto importanti di quanto non lo siano cosce di pollo e salsicce. Almeno, io la penso così. Quando mi invitano e a far compagnia alla carne trovo solo insalata pronta e panini, è una vera delusione. E pensare che esistono contorni di verdure, insalate e zuppe fredde che sono davvero il massimo per accompagnare il piatto forte nelle giornate più calde!
Quando sono ospite da mia cognata, intorno alla tavola si scatena sempre una vera e propria guerra per accaparrarsi la porzione più abbondante della sua meravigliosa insalata di patate.
È semplicissima da preparare, e tutti la adorano! E allora, in esclusiva per voi, ecco la segretissima ricetta di Lea. Ma mi raccomando... non ditelo a nessuno!