Amanti della pasta attenzione: ecco in arrivo una bomba di sapore della cucina italiana – tagliatelle con una salsa aromatica al salmone e alla panna.
Per le ricette a base di salmone affumicato conviene sempre acquistare un po’ di più di questo pesce delizioso, dato che la tentazione di mangiarne mentre si cucina è semplicemente troppo grande! Se al salmone affumicato ci si aggiunge un po’ di panna, qualche pomodorino ed erbette fresche, il piatto diventa una poesia!
Ma attenzione: se volete stupire i vostri ospiti italiani con queste deliziose tagliatelle, non dovreste assolutamente servire il parmigiano! In questo gli italiani sono molto conservatori. Il formaggio e la pasta al pesce semplicemente non sono fatti l’uno per l’altra. Basta.
Tempo di preparazione: ca. 30 Minuten