Questa insalata di pasta mediterranea con pinoli tostati e condimento al miele-balsamico ha il sapore dell’estate e del sole!
Gli ingredienti rappresentano anche i colori della bandiera del nostro vicino di casa: pomodoro, mozzarella e basilico, i tre moschettieri della cucina italiana. E definiscono anche il gusto di questa ricetta.
La nostra insalata di pasta alla caprese si prepara in un battibaleno ed è un piatto estivo super veloce, degno della denominazione «Meal Prep», il che significa che i pasti vengono preparati in anticipo e, se necessario, riscaldati brevemente, anche se il processo di riscaldamento per questo piatto non è previsto.
Insalata di pasta
Salsa
Preparazione insalata di pasta
Preparazione della salsa
Tempo di preparazione: 30 minuti