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Blog di Denner

Rinfrescante, fruttato e pronto in meno di 10 minuti! Il frullato di frutti di bosco è perfetto per la merenda e non piace solo ai più piccoli.

La stagione dei frutti di bosco è fra le più attese ogni anno. Il frullato che vi propongo è pensato per accorciare l’attesa di tutti coloro che non stanno più nella pelle e hanno voglia di questi deliziosi fruttini. Grazie a frutti di bosco congelati e gelato alla vaniglia, il gusto è straordinario. Tutto ciò che serve sono cinque ingredienti, un frullatore e qualche minuto di tempo.

Sapete chi ha inventato il «milkshake»? Ivar Coulson. Si dice che sia stato il primo a Chicago nel 1922 ad aver avuto l’idea di mescolare latte, cioccolato, malto e gelato per fare una bevanda. Il malto oggi non è praticamente più usato nel milkshake, però ci sono innumerevoli varianti. Per la preparazione a casa: provate e adattate la ricetta ai vostri gusti – lasciate spaziare la vostra fantasia!

Ingredienti per 2 frullati

  • 200 g di frutti di bosco congelati, a scelta
  • 3 palline di gelato alla vaniglia
  • 3 cucchiaini di zucchero a velo
  • 350 ml di latte
  • 100 ml di panna intera montata
  • Opzionale, biscotti e menta per guarnire

Preparazione

  1. In un mixer, ridurre in purea i frutti di bosco, il gelato, lo zucchero a velo e il latte.
  2. Versare lo shake in due bicchieri, coprire con panna montata e guarnire con biscotti e menta.

Tempo di preparazione: ca. 5 minuti

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