Breadcrumb Navigation

Blog di Denner

Ricette, Consigli & Idee

Siete alla ricerca di idee accattivanti per una cena carina o avete semplicemente voglia di assaggiare qualcosa di nuovo? La nota food blogger, Zoe Torinesi, vi ispirerà di settimana in settimana con creazioni economiche, consigli pratici e suggerimenti utili per la cucina.

Trovate grandiose ricette anche nella nostra rubrica «Buono e conveniente»: menu per famiglie – quattro persone – che non solo piace a grandi e piccini, ma anche al vostro portafoglio.

Provate subito le ricette illustrate. Vi auguriamo buon divertimento e buon appetito!

  • Il 1° Agosto è alle porte, con il suo immancabile corollario di razzi e salsicce alla griglia. E per rendere il tutto davvero indimenticabile, cosa ne direste di un antipasto supersquisito, un piatto su cui neppure i più incalliti feticisti della griglia potrebbero trovare qualcosa da ridire? Di cosa stiamo parlando? Di formaggio...

    Video 25.07.2016 7
  • Il 1° Agosto qualsiasi cibo commestibile finisce sulla griglia. Ecco qualche spunto «dal mondo» per il menu della nostra festa nazionale.

    Video 18.07.2016 8
  • Per una grigliata degna di questo nome, i contorni sono altrettanto importanti di quanto non lo siano cosce di pollo e salsicce. Almeno, io la penso così. Quando mi invitano e a far compagnia alla carne trovo solo insalata pronta e panini, è una vera delusione. E pensare che esistono contorni di verdure, insalate e zuppe fredde che sono davvero il massimo per accompagnare il piatto forte nelle giornate più calde!

    Video 11.07.2016 10
  • Ogni anno, lo stesso dilemma: da un lato, vorremmo goderci fino in fondo i pochi giorni in cui il clima ci permette di mangiare all’aperto, dall’altro, il più delle volte siamo tormentati fino all’esasperazione dalle maledette zanzare... Come difendersi da queste odiose seccatrici? Nelle 8 «dritte» che seguono trovate un pot-pourri di rimedi casalinghi, consigli di amici e informazioni raccolte in rete...

    Video 05.07.2016 2
  • Finalmente è tornata la stagione delle fragole! Io le amo alla follia, e visto che da Denner si trovano delle stupende fragole fresche svizzere, questa volta ho pensato non solo di creare una ricetta per voi, ma anche di presentarvela in un video.

    Video 28.06.2016 16
  • Ogni giorno beviamo e utilizziamo acqua come se fosse una cosa scontata. E pensare che l'acqua, accanto all'ossigeno, è uno degli elementi più importanti per noi esseri viventi. Questo contributo intende fornire alcuni consigli sul corretto utilizzo e consumo dell'acqua nella quotidianità e in cucina.

    Video 21.06.2016 0
  • Finalmente è arrivata la stagione delle fragole! Qui da noi la stagione di queste deliziose prelibatezze va da maggio a ottobre e, se raccolte ben mature, hanno un sapore piacevolmente dolce e succoso. Le fragole vengono per lo più utilizzate per la preparazione di dolci, ma la bacca rossa importata dal Sudamerica oltre 300 anni fa è una delizia anche in combinazione con pietanze salate. Ecco perché vi presento qui una gustosa ricetta con l'halloumi, uno dei formaggi più famosi da mettere sul grill...

    Video 14.06.2016 4
  • L'estate è la stagione dei barbecue! Tradizionalmente nell'arte della cucina all'aperto è la carne nelle sue svariate forme e colori a farla da padrone; si stanno tuttavia facendo strada anche pietanze alternative alla carne da mettere sul grill, oltre alle verdure e compagnia bella.

    Ma avete mai preparato un dessert sul grill?

    Video 31.05.2016 7