I mirtilli al momento stanno vivendo un vero e proprio boom. Oggi li utilizziamo per creare una divina torta di quark.

La stagione degli asparagi dura esattamente fino al 24 giugno, quindi c’è ancora tempo per provare questo semplice e straordinario antipasto.

Questa settimana abbiamo in serbo per voi qualcosa di veramente speciale: un sole di pane ripieno di formaggio fresco, pancetta, cipollotti, burro ed erbette. Che bontà!

Le proteine sono attualmente sulla bocca di tutti: sugli scaffali dei supermercati si trova tutto ciò che il cuore desidera, dallo yogurt proteico alle barrette proteiche.

Ma questa volta prepariamo noi stessi la nostra bevanda proteica: è più sana, richiede solo 5 minuti ed è molto più saporita.

Ami i brownies e l’Ovomaltina come me? Allora questi brownies all’Ovomaltina ti faranno impazzire! Se non li hai ancora mai fatti, non ti preoccupare. Non è per niente complicato.

Lo strudel più famoso è sicuramente quello farcito alle mele e con salsa di vaniglia servito come dessert. Esistono, però, anche numerose varianti salate – questa volta riempiamo la pasta con carne macinata, verdure fresche e champignon.

Tutti noi ci siamo più che meritati questa stagione dei barbecue! Il tempo grigio e umido è durato talmente a lungo che non ci si poteva proprio immaginare che la primavera sarebbe prima o poi tornata.

Un dolce regalo per la Festa della Mamma ricco d’amore: peeling all’acqua di rose e zucchero fatto in casa con olio di cocco e olio di oliva.