Vin rouge (8)

France (7) Italie (1)

Bordeaux (7) Toscane (1)

Cabernet Franc (3) Cabernet Sauvignon (7) Canaiolo (1) Merlot (7) Petit Verdot (5) Sangiovese (1)

2021 (3) 2018 (5)

antipasti (2) bouchées apéritives (5) charcuterie (1) coq au vin (2) fondue de viande (3) fromage bleu (5) fromage à pâte dure (8) fromage épicé (41) fruits de mer (3) gibier (27) gratin (15) grillades (54) hamburger (21) lasagne (13) légumes (29) mets aux champignons (51) mets mexicains (1) mets orientaux (1) mets thaïlandais (1) moules et frites (1) paella (1) pizza (1) poisson de mer (5) polenta (15) potée (28) pâtes (10) raclette (1) ratatouille (26) risotto (35) rösti (1) saucisse (2) sushi (3) tapas (2) terrine (1) tofu (44) tortilla (1) viande blanche (17) viande rouge (47) volaille (11)

70-75 cl (8)

Toutes les distinctions (18) Antonio Galloni (8) Berliner Wein Trophy (2) Concours Mondial de Bruxelles (1) Decanter (1) Expovina (10) Fallstaff (4) Gilbert & Gaillard (3) James Suckling (11) Jancis Robinson (2) La Sélection Basel (1) Mondial du Chasselas (2) Robert M. Parker (8) Tim Atkin (1) Wine Enthusiast (2) Wine Spectator (7)

Bordeaux Grand Cru (7)

91 points (1) 94-96 points (1) 90-92 points (2) 89-91 points (2) 91-93 points (2)