Festival du vin Espagne – Le Tempranillo prend de plus en plus d’importance en Espagne
7,3 millions d'hectares de vignes sont plantés dans le monde, dont 964 000 hectares en Espagne, qui est le numéro 1 – devant la France, la Chine et l'Italie. Deux tiers des vins espagnols sont exportés, en Suisse également où ils sont très appréciés.
En Espagne, plus de 250 cépages sont autorisés pour la viticulture. L'Airen blanc, principalement utilisé pour la production d'eau-de-vie, est encore le plus cultivé. Mais le Tempranillo, appelé selon les régions Aragonés, Cencibel, Tinta Roriz, Tinta del País ou Tinto Fino, prend de plus en plus d'importance. On en tire des vins rouges élégants et puissants, qui séduisent par leur rapport qualité-prix et vieillissent merveilleusement bien.
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