À la recherche d’une idée simple et délicieuse pour l’apéritif? Vous êtes au bon endroit. Cette étoile convient bien aux fêtes de fin d’année, mais vous pouvez bien sûr la servir sous une autre forme. L’important est que les deux couches de pâte soient presque entièrement entaillées lorsqu’elles sont encore crues afin que les différentes parties puissent être facilement retirées par la suite.
Lors de la cuisson, les deux couches se soudent presque entièrement et l’ensemble conserve bien sa forme.
Sur la page Instagram de Denner, vous trouverez également une vidéo de la recette.
Astuce: ne jetez pas le reste de pâte, mais découpez-y de petites étoiles avec un emporte-pièce afin de décorer la grande. Tartinez l’excédent de pâte avec le reste de fromage frais, de jambon et d’oignons frits, roulez et enfournez.