Zoe Torinesi, blogueuse culinaire aux racines italiennes, vous montre dans le nouveau tuto vidéo de Denner comment préparer un délicieux et léger pollo al limone!
À peine rentrés de vos vacances à la plage et déjà la nostalgie de la «Bella Italia»? Contre cela, il existe un excellent remède: une savoureuse recette! Le pollo al limone, servi sur des tagliatelles, vous rappellera les senteurs méditerranéennes.
Mais avant de commencer, un peu de linguistique: avec toutes les variétés de pâtes qui existent, il est facile de s'y perdre. Cependant, si l'on connaît les différentes terminaisons, faire ses achats est un peu plus facile. «ine» et «ini» indiquent des pâtes étroites ou petites, par exemple les linguine ou les spaghettini. Si on lit «oni» sur l'emballage, il s'agit de grandes pâtes comme les cannelloni ou les rigatoni. Et le suffixe «elle» désigne des pâtes larges comme les papardelles ou les tagliatelles.
Temps de préparation: environ 30 minutes