Frites de courgettes à tremper dans du ketchup épicé: un apéritif exceptionnel qui ne rend pas seulement les enfants heureux.
Cuisiner soi-même du ketchup est très à la mode en ce moment, surtout pour les parents de jeunes enfants. D’une part parce que vous pouvez le préparer selon vos goûts (ou ceux des enfants), mais aussi parce que le ketchup produit industriellement a souvent une teneur en sucre effroyablement élevée. La préparation de cette purée de tomates populaire est super facile et super rapide.
Frites de courgette au parmesan
Ketchup épicé
Remarque: s’il y a des enfants, nous remplaçons une partie ou la totalité du poivre de Cayenne par de la poudre de paprika doux.
Temps de préparation: env. 50 minutes