Meilleures que chez le boulanger: ces boulettes de séré frites, servies chaudes avec du sucre à la cannelle, laisseront les gourmands fondre sur place.
Lorsque les jours commencent à raccourcir, on peut se consoler avec un peu de comfort food. Et à partir de novembre, la cannelle fait de toute façon partie des ingrédients dégustés au moins deux fois par semaine, non? C’est pourquoi nous avons généreusement roulé nos boulettes de séré dans le délicieux mélange sucre-cannelle. Si, contre toute attente, quelques-unes de ces boules sucrées devaient ne pas trouver preneur, elles peuvent simplement être mises au congélateur.
Petite astuce: préparez une grande quantité de sucre à la cannelle, il peut être utilisé pendant les mois d’hiver pour une portion de crêpes, du porridge ou du riz au lait.
Boulettes de séré
Sucre à la cannelle
De plus
Temps de préparation: 50 minutes