Breadcrumb Navigation

Nachhaltig leben

Denner und IP-SUISSE lancieren ein Projekt zu verantwortungsvollem Handeln

Seit fünf Jahren führt Denner IP-SUISSE Produkte erfolgreich im Sortiment. Nun lancieren die beiden Partner ein neues Projekt: Gemeinsam engagieren sie sich für den nachhaltigen Weinbau in der Schweiz. Die ersten Weine mit dem IP-SUISSE Nachhaltigkeitslabel kommen 2022 auf den Markt – exklusiv für Denner.

Denner gehört zu den führenden Weinhändlern der Schweiz und trägt damit eine besondere Verantwortung gegenüber Konsumenten und Weinproduzenten. Deshalb hat sich Denner zum Ziel gesetzt, eine umweltschonende Landwirtschaft im Weinbau zu unterstützen, und lanciert mit IP-SUISSE dieses ambitionierte Programm, das schweizweit ein Novum darstellt, weil es in sämtlichen Regionen umgesetzt werden kann.

Dieses zukunftweisende Projekt haben Denner und IP-SUISSE auf Anregung des WWF Schweiz entwickelt. Das Programm hat zwei übergeordnete Ziele: einerseits die Reduktion von Pflanzenschutzmitteln durch eine Beschränkung der Menge und zugelassener Produkte sowie einen streng reglementierten Einsatz; andererseits die Förderung der Biodiversität durch die Begrünung der Rebberge und die Schaffung zusätzlicher Biodiversitätsförderflächen im unmittelbaren Umfeld. Die Umsetzung erfolgt nach einem durch IP-SUISSE entwickelten Punktesystem in enger Zusammenarbeit mit der Schweizerischen Vogelwarte Sempach. Es umfasst 12 obligatorische Massnahmen sowie weitere Schritte zum Schutz der natürlichen Ressourcen und zur Förderung der Biodiversität. Die teilnehmenden Weinbauern müssen mindestens 16 Punkte erreichen, um ihre Weine mit dem Nachhaltigkeitslabel von IP-SUISSE, dem Käfer, auszeichnen zu können.

Exklusivität für Denner

Vier Weinproduzenten haben bereits begonnen, nach IP-SUISSE Standards für Denner den Wein zu produzieren: Schenk SA (VD), Cave de la Côte (VD), Rimuss & Strada (SH) und Domaine Jean-René Germanier (VS). Die Weine werden exklusiv für Denner produziert und kommen 2022 in den Handel. «Wir haben in den letzten Jahren bewiesen, dass Discount und Nachhaltigkeit zusammengehen, und werden auch im Weinsegment ein Zeichen setzen», so Mario Irminger.

Unterstützung durch WWF Schweiz

Dieses zukunftweisende Projekt haben Denner und IP-SUISSE auf Anregung des WWF Schweiz entwickelt. Der WWF begleitet das Projekt als kritisch-konstruktiver Partner und unterstützt Denner beim Erreichen der gesetzten Umweltziele. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit ist Denner bestrebt, bis im Jahr 2033 mindestens 25% des Schweizer Weins aus ökologisch optimierter Landwirtschaft zu beziehen.

Denner gehört zu den ersten Adressen für Geniesser hiesiger Weine; deshalb möchte das Unternehmen den umweltverträglichen Weinbau in der Schweiz aktiv fördern und etablieren.