KitchenCase

Die schnellste Kochshow der Schweiz.

Der Gourmetkoch Torsten Götz «entert» mit dem KitchenCase Büros, Werkstätten etc. und zeigt den Angestellten während der Mittagspause eine schnelle, attraktive, geschmackvolle und gesunde Küche als Alternative zu Sandwiches, Fast Food & Co.

Kurz vor der Mittagszeit schneit der Koch auf Aufruf des „Food Detectives“ herein. Mit dabei eine grosse Kiste, ähnlichen einem Übersee-Koffer – dem KitchenCase. Und natürlich führt der Koch viele frische Nahrungsmittel und Zutaten zum Kochen mit sich. Schon geht’s los und gemeinsam wird mit den Mitarbeitern ein gesundes, einfaches und schnelles Mittagsmenü gekocht und genossen.

Denner unterstützt die Sendungen der 14. Staffel als Hauptsponsor.

KitchenCase gibt es jeden Sonntagabend um 19.55 Uhr auf SAT.1 Schweiz. Die Wiederholung wird jeweils am Dienstag, um 19.55 Uhr, ausgestrahlt.

Weitere Informationen unter www.kitchencase.ch

Aktuelles Rezept

2. Oktober 2022

Prättigauer Chnödli mit Gemüse Pizokels
Bündner Nusstorten Trifle

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Hier finden Sie alle Rezepte aus den Sendungen.

Sendung vom 11.09.2022

 

Saltim Bocca vom Lamm, Zucchini Baba & Safran Kartoffeln Crème Brulée

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Sendung vom 04.09.2022

 

Kichererbsen – Süsskartoffel Schmortopf mit Kokosnuss Regenbogencrème mit Popcorn

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Sendung vom 27.03.2022

 

Moqueca de peixe: Brasilianischer Fischeintopf Toblerone Mousse

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Sendung vom 20.03.2022

 

Topinambursuppe mit asiatischen Hackbällchen – Crèmige Knoblauchpasta mit Rauchlachs & Tiefseecrevetten

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Sendung vom 13.03.2022

 

Maultaschen mit Bodenseezander auf Lauch & Pilzen Scheiterhaufen von der Züpfe und Äpfeln

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Sendung vom 06.03.2022

 

Schweinesteak mit Balsamico Zwiebeln, Kürbis Polenta & grünen Bohnen – Blaubeere Cup Cake

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Sendung vom 27.02.2022

 

Fregola Sarda mit Pilzen, Tomaten & Pulpo Kalbskotelette mit Senf – Soja Sauce, Kartoffel Taler

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Sendung vom 20.02.2022

 

Eglifilets mit Orangensauce, Spinat – Kartoffel Püree und Butterkefen Kaffee Panna Cotta mit Birne & Granatapfel

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Sendung vom 13.02.2022

 

Pouletbrust Steaks mit Erdnusssauce & Reis Orangenmousse

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Sendung vom 06.02.2022

 

Curry – Linsensuppe mit Safran - Kräuterbrot Lammrücken mit Dukkah Panade & Savoyard Kartoffeln

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Sendung vom 24.10.2021

 

Flambiertes Pfeffersteak, überbackene Kartoffeln & Blumenkohl Crêpe Suzette (flambiert)

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Sendung vom 17.10.2021

 

Grillierte Auberginen & Peperoni mit Rucola & Käsecrème
Rotwein – Randen Risotto mit Zucchini Piccata

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Sendung vom 10.10.2021

 

Pouletbrust mit Avocado Salsa & Tomaten Reis
Himbeeren Flip

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Sendung vom 03.10.2021

 

Aubergine Tatar & Pimientos de Padron &
Thai Noodle Topf mit Tofu

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Sendung vom 26.09.2021

 

Ziegenfrischkäse Mousse in der Hippe mit Birnen - Chutney, Quinoa Bratling mit Kirschtomaten, Gurken Salat und gepoppter Amaranth

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Sendung vom 19.09.2021

 

Kalbssteak mit Pilzen a la crème, Ziegenfrischkäse – Rosmarin Polenta,
Buttererbsen – Joghurt – Limonen Mousse

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Sendung vom 12.09.2021

 

Wassermelonendrink mit Passionsfrucht & Minze Gemüsekuchen Schulhaus Birch

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Sendung vom 05.09.2021

 

Radieschen Gazpacho Zucchetti Frittata mit Salbei und Röstkartoffeln

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Sendung vom 28.03.2021

 

Lachstatar mit Wasabi-Frischkäse-Mousse dazu Hibiskus-Chicorée und Knusperbrot – Saltim Bocca vom falschen Filet & Ingwer Karotten, Popcorn-Polenta und Kräuterbutter

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Sendung vom 21.03.2021

 

Blumenkohlsalat mit Speck – Bunte Bandnudeln à la Martin

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Sendung vom 14.03.2021

 

Randen Falafel mit Tahini – Joghurt Sauce Risotto mit Kürbis, Spinat & More

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Sendung vom 07.03.2021

 

Boeuf Bourguignon mit einer Kartoffel Terrine Vermicelles – Mascarpone-Crème mit Himbeeren

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Sendung vom 28.02.2021

 

Sauerkrautsuppe mit Rauchwurst – Schweinerücken am Stück, Lauch mit Speck – Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln und Trüffel

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Sendung vom 21.02.2021

 

Nüsslisalat mit Apfel – Rindsfilet mit Sauce Béarnaise, Kartoffel Rucola Gratin, Karotten – Kohlrabi Gemüse – Schokoladen Mousse

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Sendung vom 14.02.2021

 

Zwiebel-Eierflocken Suppe – Pouletbrust mit Zitronenrahmsauce und Katalonisches Gemüse – Ananas mit Baumnuss – Karamellsauce

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Sendung vom 07.02.2021

 

Riesencrevetten «Asia» – Rindsfilet Tatar – Roastbeef mit Sauce Tatare
Mini Pavlova

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Sendung vom 25.10. 2020

 

Alpkäse Suppe – «12 Ender» Hirsch Hamburger, Kürbis, Pfifferlinge & Speck

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Sendung vom 18.10.2020

 

Gefüllte Zucchiniblüten, Saltim Bocca und Holunderblüten Panna Cotta

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Sendung vom 11.10.2020

 

Glarner Ziger Hörnli mit Gehacktem und Apfelmus – Zwetschgen – Marzipan Muffins

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Sendung vom 04.10.2020

 

Forellentatar – Winzer-Geschnetzeltes, grünes Kartoffelpüree & Kohlrabi/Karotten Gemüse – Verjusmousse mit Himbeeren

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Sendung vom 27.09.2020

 

Monastero Rohschinken mit einer Käsemousse, Kirschtomaten und Napfchnorz – «Hanni`s» Pastetli mit Erbsenreis

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Sendung vom 20.09.2020

 

Überbackenes Poulet mit Speck, Kartoffeln & Erbsen Aprikosen – Quark mit Granola

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Sendung vom 13.09.2020

 

Mousse von Flusskrebsen
Fischragout mit Gemüse, Chili und Tomatenreis

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Sendung vom 06.09.2020

 

Penne Cinque Pi & Poulet
Tiramisu Crème im Glas mit Erdbeeren

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Sendung vom 22.03.2020

 

Wildbratwurst, Cranberrysauce, Federkohl, Maisplätzchen
Kürbis Trifle

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Sendung vom 13.03.2020

 

Muhammara - syrische Vorspeise mit Chicken Wings
Tomaten-Shakshuka mit Mais – Zucchini Feta Muffins

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Sendung vom 08.03.2020

 

Karottensuppe mit grillierten Pilzen
Geschmorte Haxe one pot mit italienischem Brot

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Sendung vom 01.03.2020

 

Spinatpuffer Chicken Burger mit Coleslaw Salat
Schokoladenmousse

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Sendung vom 23.02.2020

 

Bunter Linsensalat mit gebratenem Fenchel
Überbackener Blumenkohl & Polentaschnitten

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Sendung vom 16.02.2020

 

Linsensuppe Vegi
Poke Bowl

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Sendung vom 09.02.2020

 

Gemüse- & Pilz Gerstensotto mit Poulet - Spargelröllchen Vanille Quark mit Kaki

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Sendung vom 02.02.2020

 

Pie Swiss Style mit Nüssli Salat Orangen Salat mit Bananen Schokoladen Eis

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Sendung vom 20.10.2019

 

Schweineragout, Karottengemüse, Kartoffelstampf Apfel Schokoladen Cake

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Sendung vom 13.10.2019

 

Grillspiesse – Ofengemüse - Zaziki Versunkener Cup Cake

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Sendung vom 06.10.2019

 

Felchenfilet auf einer rohen Kartoffel – Spinat Rösti Melonen Salat mit Minze (abgeflämmt mit Meringue)

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Sendung vom 29.09.2019

 

Wurst – Käsesalat auf einem Randen Carpaccio Älpler Magronen mit Apfelkompott

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Sendung vom 22.09.2019

 

Jambalaya à la SWISS Pina Colada Mousse mit Schokoladen Erdbeeren

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Sendung vom 15.09.2019

 

Kalte Tomatensuppe mit Basilikum Crème & Focaccia Randen-Nudeln, Pouletbrust, Pilzen in Kräutersauce

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Sendung vom 08.09.2019

 

Dorschfilet mit zweierlei Pürees
hia Pudding mit Sommerbeeren

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Sendung vom 01.09.2019

 

Thunfisch mit Avocado – Ochsenfetzen mit Sweet Banana Poulet mit Reiskuchen – Schokoladeneis in der Traumwolke

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Sendung vom 17.03.2019

 

Apfel-Sellerie Suppe mit Gröstel Saiblingsfilet mit Gemüse Frittata und Alpen Salsa

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Sendung vom 24.03.2019

 

Chilli mit Kaffee und Curry Pilaw Espresso Sabayone mit Eis

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Sendung vom 10.03.2019

 

Kürbis – Süsskartoffelsuppe mit Speck & Blätterteigstangen
Asiatischer Lachs mit gebratenem Reis

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Sendung vom 03.03.2019

 

Salat von Süsskartoffel, Mango, Stangensellerie mit Frischkäse Rindsfilet Sous – Vide, Béarnaise Espuma, Kartoffelstampf und grüner Spargel

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Sendung vom 24.02.2019

 

Chicken Burger im Green Bun mit BBQ Sauce Frischkäse Panna Cotta mit Blutorange

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Sendung vom 17.02.2019

 

Schnelle herzhafte Minestrone mit Parmesan Piccata vom Schwein (evtl. Poulet) mit Risotto Milanese

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Sendung vom 10.02.2019

 

Fruchtiges Green or Red Curry mit gelbem Duftreis Bread & Butter Pudding mit Sekunden Eis

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Sendung vom 03.02.2019

 

Selbstgemachter Hackbraten mit Speck-Zwiebelsauce Chabis Salat & crèmiger Polenta

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Sendung vom 14.10.2018

 

Schweinefilet mit Sommerpilzen – Reibekuchen und Brokkoli Aprikosenstrudel mit Mandel – Joghurt Sauce

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Sendung vom 07.10.2018

 

Mini Lechuga mit Senfdressing, Speck, Zwiebeln & Parmesan Fisch-Gratin mit Zucchini, Kräuterbrösel und Pilawreis

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Sendung vom 30.09.2018

 

BBQ Chicken, Parcours Hütchen und Süsskartoffeln Walnuss Schokoladen Brownie

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Sendung vom 23.09.2018

 

Gazpacho mit (Tomaten – Mozzarella Spiess) Fischfilet im Backpapier mit Türkischer Sauce und Salat

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Sendung vom 16.09.2018

 

Penne à la Toni’s – Sommerfrüchte Trifle

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Sendung vom 09.09.2018

 

Champignon Tartar mit Zitronen Mayonnaise, Rauchlachs, Fenchel Stipes & Beeren Ketchup – Süsse Randen Crêpe mit Mascarponefüllung und Karamell-Passionsfrucht-Sauce

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Sendung vom 02.09.2018

 

Kalte Erbsensuppe mit Minze und Feta Crostini, Ricotta - Spinat Nocken mit Salbei auf einem Kirschtomaten Ragout und Crevetten

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Sendung vom 25.03.2018

 

Kräutercrêpe gefüllt mit Spinat und mit Brie überbacken auf einer Rauchlachssauce – Beeren Panna Cotta – KitchenCase Cocktail

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Sendung vom 18.03.2018

 

Zuckerfreie Sanddorn – Granatapfel Limonade mit Minze Paniertes Schnitzel mit Kartoffel Gurkensalat und Radieschen – Rucola – Schokoladencrème mit Erdbeeren

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Sendung vom 11.03.2018

 

Kürbiscremesuppe mit Speck/Zwiebel/Croûtons Pouletbrust mit Wasabi – Kartoffelpüree und Petersilienwurzel

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Sendung vom 04.03.2018

 

Pouletbrust in der Kartoffelkruste auf Rahmsauerkraut Pflaumen – Mascarpone Creme

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Sendung vom 25.02.2018

 

Randensalat mit Riesencrevetten und gelber Peperoni Sauce Schweinefleisch süss sauer mit Reis (aus dem Reiskocher)

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Sendung vom 18.02.2018

 

Würzige Pouletbrust aus dem Ofen, Orangen – Amaretto Quark Dessert, Früchte Power Drink

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Sendung vom 11.02.2018

 

Falsche Weinschaumsuppe – Sanitärknödel in Kräutersauce, Pilaw Reis & Peperonata

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Sendung vom 04.02.2018

 

Griechischer Salat mit Fetakäse und Rauchlachs – Schwartenmagen mit Ziegenkäse....

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Sendung vom 22.10.2017

 

Thai Curry mit Hackbällchen, Gemüse und Reis – Kakao-Waffeln und Mango-Mascarpone Eis

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Sendung vom 15.10.2017

 

Poulet Power Food Salad mit Ananas und Avocado – Blaubeeren-Schokoladen-Muffin mit Orangen-Karamellsauce

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Sendung vom 08.10.2017

 

Kürbis Hummus, Randen & Gurken – Zucchetti Piccata mit Risotto & Pilzen, Tomaten glaciert

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Sendung vom 01.10.2017

 

Linsen Gemüse & Lachs im Rohschinkenmantel, blitzschnelles Chutney – Zwetschgen Flan

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Sendung vom 24.09.2017

 

Kartause Forellen Tartar mit Avocado Crème & Pouletbrust mit Senf -Kurkuma Rahmsauce, Blattspinat und Süsskartoffel – Karotten Rösti

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Sendung vom 17.09.2017

 

Sashimi vom Lachs mit Granatapfel, Wassermelone, Gurke und Zwiebeln – Crèmige Käsespätzle mit Schweinsplätzli und Speck, Zwiebel & Apfel

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Sendung vom 10.09.2017

 

Kartause Forellen Tartar mit Avocado Crème & Pouletbrust mit Senf -Kurkuma Rahmsauce, Blattspinat und Süsskartoffel – Karotten Rösti

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Sendung vom 03.09.2017

 

Oberländer Spatz – die edle Variante „Grosis“ gebrannte Crème modern Way

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Sendung vom 26.03.2017

 

Butter Chicken, Reis – Linsentaler, Paripuri (Linsen), Indischer Gurkensalat, Erdbeere Mousse Törtli

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Sendung vom 19.03.2017

 

Karotten – Ingwer Suppe, Grüne Grünkern Bratlinge mit Poulet aus dem Curry – Orangen Sud und Peperoni Espuma

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Sendung vom 12.03.2017



Linsen & Lauch Paddy mit Spinat, gelbem Ketchup, Randen Salat und Maracuja Shake mit Orangen

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Sendung vom 05.03.2017

 

Gemüse Suppe mit Alpenspeck und Alpkäse, Schweinefilet gefüllt (mit Datteln), Tomaten Salsa, Speck Bieri

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Sendung vom 26.02.2017

 

Spaghetti – Hand Ball Style - Power Salat und Granatapfel Smoothie mit Himbeeren

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Sendung vom 19.02.2017

 

Lachs Cannelloni mit Kürbiskern Pesto und
Beeren Tiramisu mit Zuckerwatte

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Sendung vom 12.02.2017

 

Gebackene Tunnelröhre (Gefüllt mit Mozzarella/Rohschinken und Trockentomate) auf einem Kürbis – Kartoffel – Spinat Ragout & marinierte Zitrusfrüchte & Ananas mit Frischkäse Espuma

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Sendung vom 05.02.2017

 

Confierter Seeteufel an Kokosmilchschaum – Orientalischer Reis und Fenchel Salat – Frozen Joghurt mit Mango

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Sendung vom 16.10.2016

 

Schweinesteak lackiert, Arabischer Tabbouleh SalatEiskaffee mit Kokosnuss – Passionsfrucht Espuma

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Sendung vom 09.10.2016

 

Herzhaftes Lachsfilet mit Safran Ajoli, Kartoffel – Gurken Salat Fitness Drink

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Sendung vom 02.10.2016

 

Fischfilet im Zucchini - Speckmantel, Gedämpfter Quinoa
Hüttenkäse – Gurken Dip, Balgrist Bananen Split

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Sendung vom 25.09.2016

 

Riz Casimir – Gemüsereis aus dem Dampfgarer
Power Smoothie

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Sendung vom 18.09.2016

 

Hackbraten «bella italia» – Pfifferlinge a la crème & Kartoffelpüree Gartengemüse-Streifen – Quark Crème mit Blueberry & Pfirsich

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Sendung vom 11.09.2016

 

Cesar Spezial Salat mit Curry Poulet & Ziegenkäse Apple Crumble mit Vanillesauce
 

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Sendung vom 04.09.2016

 

Entrecôte double mit Béarnaise Espuma, Lauch – Kartoffelgratin, Orangen – Vanille Karotten
Mango – Mascarpone Dessert

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Sendung vom 20.03.2016

 

Tandoori Spiesse mit gebratenem Reis und Papaya Salsa Schokoladen Cup Cake mit Frosting 

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Sendung vom 13.03.2016

 

Schweinsplätzli mit Mozzarella und Schinken – Tomaten Penne, mit Zucchini & Sellerie – Nüssli Salat mit Speck, Zwiebel und Croûtons – Fruchtiger Avocado Shot

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Sendung vom 06.03.2016

 

Chimichangas

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Sendung vom 28.02.2016


Thai Beef Salat – Ligurischer Brotsalat mit Crevetten
Orangensalat mit Quark und Baumnuss Crumble

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Sendung vom 14.02.2016


Hacktätschli mit Speck auf
Erbsen-Kartoffelstampf – Gurken
Granatapfelsalat – Aprikosen Chutney

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Sendung vom 07.02.2016


Gazpacho - Vitamin Power Drink
Gemüse Curry indisch mit Couscous

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