Rosé (1) Rotwein (7) Schaumwein (1) Weisswein (10)

Frankreich (10) Italien (1) Schweiz (6) Spanien (1) Ungarn (1)

Alentejo (1) Apulien (4) Bordeaux (55) Bündner Herrschaft (1) Calchaquí Valley (1) Castilla y León (2) Central Valley (2) Champagne (1) Coastal Region (1) Côtes du Rhône (1) Emilia-Romagna (1) Kalifornien (2) Kastilien - La Mancha (2) Katalonien (1) Languedoc (1) Languedoc-Roussillon (8) Loire (1) Lombardei (1) Mallorca (1) Mendoza (1) Montalcino, Toskana (1) Piemont (2) Rhône Valley (1) Ribera del Duero (4) Rioja (1) Schaffhausen (1) Sizilien (4) Tessin (4) Toro (2) Toskana (5) Venetien (3) Waadt (2) Wallis (6) verschiedene Regionen (4)

Cabernet Sauvignon (3) Carignan (1) Chardonnay (2) Cinsault (1) Gamay (2) Grenache (2) Humagne Rouge (1) Merlot (1) Mourvèdre (1) Muscadelle (1) Petite Arvine (1) Pinot Grigio (2) Pinot Noir (3) Sauvignon Blanc (3) Silvaner (Johannisberg) (2) Syrah (3) diverse Rebsorten (1)

2023 (5) 2022 (8) 2019 (1)

Antipasti (25) Apérohäppchen (45) Blauschimmelkäse (2) Charcuterie (10) Coq au Vin (1) Dessert (11) Eintopf (5) Fleischfondue (4) Geflügel (28) Gemüse (30) Gratin (7) Grilladen (18) Hamburger (3) Hartkäse (23) Käsefondue (10) Lasagne (1) Meeresfrüchte (11) Moules et frites (3) Paella (3) Pasta (7) Pilzgerichte (8) Pizza (2) Polenta (1) Raclette (13) Ratatouille (9) Risotto (1) Rösti (7) Salate (7) Salzwasserfisch (16) Suppe (2) Sushi (5) Süsswasserfisch (12) Tapas (17) Terrine (3) Tofu (19) Tofu usw. (1) Tortilla (2) Trockenfleisch (9) Weichkäse (11) Wild (4) Wurst (4) chinesische Speisen (4) helles Fleisch (33) indische Speisen (5) orientalische Speisen (9) rotes Fleisch (19) thailändische Speisen (14) vietnamesische Speisen (3) würziger Käse (18)

70-75 cl (15) 50 cl (2) 37.5 cl (1) 25 cl (1)

Alle Auszeichnungen (2) Berliner Wein Trophy (1) Concours Intl de Lyon (2) Expovina (3) Fallstaff (1) James Suckling (1) La Sélection Basel (1) Robert M. Parker (1)