Rosé (4) Rotwein (24) Schaumwein (1) Weisswein (17)

Australien (1) Chile (4) Frankreich (42) Italien (22) Portugal (2) Schweiz (44) Spanien (9) Südafrika (4) USA (2) Ungarn (1)

Bündner Herrschaft (1) Kalifornien (2) Schaffhausen (3) Tessin (7) Waadt (13) Wallis (15) Westschweiz (1) Zürich (1) verschiedene Regionen (3)

Cabernet Dorsa (1) Cabernet Sauvignon (1) Chardonnay (2) Chasselas (12) Diolinoir (2) Gamaret (3) Gamay (11) Garanoir (2) Malvoisie (Pinot Gris) (1) Merlot (8) Pinot Noir (19) Silvaner (Johannisberg) (1) Syrah (1)

2023 (6) 2022 (26) 2021 (5) 2020 (2)

Antipasti (24) Apérohäppchen (40) Blauschimmelkäse (1) Charcuterie (13) Coq au Vin (1) Dessert (4) Eintopf (5) Fleischfondue (5) Geflügel (38) Gemüse (28) Gratin (9) Grilladen (12) Hamburger (7) Hartkäse (32) Käsefondue (20) Meeresfrüchte (3) Pasta (5) Pilzgerichte (10) Pizza (1) Polenta (7) Raclette (24) Ratatouille (8) Risotto (6) Rösti (16) Salate (3) Salzwasserfisch (5) Suppe (4) Sushi (5) Süsswasserfisch (35) Tapas (11) Terrine (2) Tofu (17) Tortilla (1) Trockenfleisch (12) Weichkäse (6) Wild (3) Wurst (3) chinesische Speisen (1) helles Fleisch (46) indische Speisen (3) mexikanische Speisen (7) rotes Fleisch (14) thailändische Speisen (3) vietnamesische Speisen (3) würziger Käse (18)

70-75 cl (39) 50 cl (4) 25 cl (3)

IP-SUISSE (3)

Alle Auszeichnungen (6) Expovina (11) Fallstaff (1) James Suckling (1) La Sélection Basel (2) Mondial du Chasselas (1) Robert M. Parker (1) Sélection des Vins Vaudois (1)