Rosé (3) Rotwein (20) Schaumwein (3) Weisswein (26)

Australien (2) Chile (1) Frankreich (2) Italien (2) Schweiz (26) Spanien (1) Südafrika (2) Verschiedene Länder (0) Österreich (1)

Neuenburg (1) Schaffhausen (1) Waadt (15) Wallis (7) Westschweiz (1) verschiedene Regionen (1)

Chasselas (22) Gamay (2) Heida (1) Petite Arvine (1) Pinot Noir (1) Riesling-Silvaner (1) Silvaner (Johannisberg) (1)

2023 (10) 2022 (15)

Antipasti (19) Apérohäppchen (25) Blauschimmelkäse (1) Charcuterie (3) Dessert (1) Geflügel (14) Gemüse (8) Gratin (6) Hartkäse (20) Käsefondue (13) Meeresfrüchte (1) Pilzgerichte (1) Polenta (3) Raclette (14) Ratatouille (4) Rösti (5) Salate (0) Salzwasserfisch (2) Suppe (1) Sushi (1) Süsswasserfisch (25) Tapas (8) Terrine (1) Tofu (4) Weichkäse (3) helles Fleisch (16) würziger Käse (5)

70-75 cl (24) 35 cl (1) 25 cl (1)

IP-SUISSE (4)

Alle Auszeichnungen (3) Expovina (7) Fallstaff (1) James Suckling (1) La Sélection Basel (1) Mondial du Chasselas (3)