Rotwein (14)

Frankreich (14) Italien (1) Spanien (1)

Bordeaux (14)

Cabernet Franc (5) Cabernet Sauvignon (13) Merlot (13) Petit Verdot (7) Sauvignon Blanc (1) Sémillon (1)

2021 (6) 2020 (1) 2019 (1) 2018 (6)

Antipasti (3) Apérohäppchen (7) Blauschimmelkäse (4) Coq au Vin (1) Eintopf (26) Fleischfondue (2) Geflügel (11) Gemüse (27) Gratin (16) Grilladen (54) Hamburger (22) Hartkäse (9) Lasagne (10) Meeresfrüchte (6) Moules et frites (1) Pasta (9) Pilzgerichte (48) Polenta (15) Ratatouille (26) Risotto (33) Salzwasserfisch (4) Sushi (5) Tapas (1) Terrine (3) Tofu (47) Wild (24) helles Fleisch (20) orientalische Speisen (1) rotes Fleisch (47) thailändische Speisen (2) würziger Käse (41)

70-75 cl (14)

Alle Auszeichnungen (16) Antonio Galloni (11) Berliner Wein Trophy (1) Concours Mondial de Bruxelles (1) Decanter (1) Expovina (4) Fallstaff (2) Gilbert & Gaillard (3) IWSC London (2) Intl. Wine Challenge LDN (0) James Suckling (14) Jancis Robinson (2) Mundus Vini (1) Robert M. Parker (11) Wine Enthusiast (1) Wine Spectator (5)

Bordeaux Grand Cru (12)

95 Punkte (2) 94 Punkte (2) 93 Punkte (1) 91 Punkte (1) 88 Punkte (1) 90-91 Punkte (2) 98-99 Punkte (1) 91-92 Punkte (1) 94-95 Punkte (1) 93-94 Punkte (1) 92-93 Punkte (1)