Rosé (7) Rotwein (32) Schaumwein (3) Weisswein (23)

Argentinien (4) Australien (5) Chile (6) Europa (1) Frankreich (129) Italien (70) Neuseeland (1) Portugal (3) Schweiz (61) Spanien (27) Südafrika (5) USA (5) Verschiedene Länder (1)

Bündner Herrschaft (1) Calchaquí Valley (1) Genf (1) Mendoza (3) Neuenburg (1) Schaffhausen (5) Tessin (9) Waadt (17) Wallis (21) Westschweiz (1) Zürich (1) verschiedene Regionen (4)

Cabernet Dorsa (1) Cabernet Sauvignon (1) Chardonnay (2) Chasselas (16) Chenin Blanc (1) Cornalin (1) Diolinoir (2) Gamaret (3) Gamay (13) Garanoir (2) Heida (2) Humagne Rouge (1) Malbec (3) Malvoisie (Pinot Gris) (1) Merlot (10) Pinot Noir (24) Riesling-Silvaner (1) Silvaner (Johannisberg) (1) Syrah (1)

2023 (13) 2022 (35) 2021 (6) 2020 (3)

Antipasti (23) Apérohäppchen (38) Blauschimmelkäse (1) Charcuterie (13) Coq au Vin (1) Dessert (4) Eintopf (7) Fleischfondue (6) Geflügel (37) Gemüse (27) Gratin (9) Grilladen (10) Hartkäse (33) Käsefondue (20) Lasagne (1) Meeresfrüchte (3) Pasta (7) Pilzgerichte (11) Polenta (7) Raclette (24) Ratatouille (9) Risotto (4) Rösti (16) Salate (2) Salzwasserfisch (3) Suppe (4) Sushi (4) Süsswasserfisch (35) Tapas (11) Terrine (3) Tofu (15) Tortilla (1) Trockenfleisch (12) Weichkäse (5) Wild (3) Wurst (4) chinesische Speisen (1) helles Fleisch (44) indische Speisen (3) mexikanische Speisen (2) rotes Fleisch (13) thailändische Speisen (3) vietnamesische Speisen (1) würziger Käse (16)

70-75 cl (58) 50 cl (4) 25 cl (3)

IP-SUISSE (5) Vegan (3)

Alle Auszeichnungen (12) Berliner Wein Trophy (1) Expovina (18) Fallstaff (1) IWSC London (1) James Suckling (2) La Sélection Basel (2) Mondial du Chasselas (4) Robert M. Parker (1) Sélection des Vins Vaudois (1) Tim Atkin (1)