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Ein wärmendes Gericht voller wichtiger Nährstoffe, das sich auch super für Meal Prep eignet.
Die Zutaten für dieses vegane Süsskartoffel-Linsen-Curry landen alle im selben Kochtopf, entwickeln dort ganz viel Geschmack und werden danach mit Reis serviert. Wer lieber indisches Fladenbrot dazu machen möchte, findet hier ein simples Rezept dafür.
Da die Intensität je nach Marke der Currypaste variiert, am besten mit etwas weniger beginnen und nach Gusto mehr hinzugeben
Luis Felipe Edwards Terraced Viognier Reserva
Leuchtendes Strohgelb. Intensive Aromen von Aprikose, Pfirsich und Quitte, mit einem Hauch von exotischen Früchten. Am Gaumen voll mit saftiger Säure und leicht fruchtsüssem, anhaltendem Abgang.