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Denner Blog

Wolkeneier und weitere coole Eier-Tricks

Tipps & Tricks 04.09.2017 57

Wie man trendy Wolkeneier zubereitet, wie auch der grösste Banause mehrere Eier gleichzeitig pochieren kann und wie das 3-Minuten-Ei immer perfekt gelingt.

Alle paar Monate schwappt, meistens aus Amerika, ein neuer Hype zu uns herüber. Vor schätzungsweise zwölf Jahren begannen alle wie verrückt die damals in der Schweiz noch eher unbekannten Cupcakes zu backen. Um 2012 herum waren dann alle ganz wild nach super gesundem Federkohl und 2017 ist das Jahr der fluffigen Wolkeneier!

Wolkeneier

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