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Rezepte, Tipps & Tricks

Auf der Suche nach frischen Ideen für ein gemütliches Abendessen oder einfach Lust auf neue Geschmäcker? Die bekannte Food-Bloggerin Zoe Torinesi inspiriert Sie jede Woche aufs Neue mit spannenden Kreationen und nützlichen Tipps und Tricks für die Küche. Probieren Sie gleich die Rezepte zum Nachkochen aus und tauchen Sie in eine unterhaltsame und wissenswerte Welt der Kulinarik ein. 

  • Endlich ist wieder Erdbeer-Zeit! Die heimische Saison der süssen Früchtchen dauert etwa von Mai bis Oktober und wenn sie reif gepflückt wurden, schmecken sie einfach wunderbar süss und saftig. «Ärdbeeri» werden ja meist für Süsses verwertet – die vor über 300 Jahren aus Südamerika importierte Beere wird aber auch in Kombination mit Salzigem zur Delikatesse. Deshalb hier ein feines Rezept mit Halloumi, dem bekanntesten aller Grillkäse ...

    LLL:EXT:template_local/Resources/Private/Language/locallang.xlf:blog.rezept Rezept 14.06.2016 1
  • Sommerzeit ist Grillzeit! Traditionellerweise hat ja beim Kochen im Freien Fleisch in allen Formen und Farben das Kommando, immer mehr finden aber auch Fleischersatz, Gemüse & Co. ihren Weg auf den Grill.

    Aber habt ihr schon einmal ein Dessert auf dem Grill zubereitet ...?

    LLL:EXT:template_local/Resources/Private/Language/locallang.xlf:blog.rezept Rezept 31.05.2016 2
  • Am 10. Juni ist es endlich soweit – die Europameisterschaft in Frankreich feiert ihren Anstoss. Wir hoffen auf ein Spiel Schweiz-Italien, kulinarisch wären wir schon mal ready ...

    LLL:EXT:template_local/Resources/Private/Language/locallang.xlf:blog.rezept Rezept 24.05.2016 0
  • Kalte Suppen wirken besonders im Sommer wunderbar erfrischend und stecken voller Vitamine. Heute verrate ich euch mein Lieblingsrezept für eine kalte pikante Tomatensuppe, für die nicht einmal eine Pfanne benötigt wird.

    LLL:EXT:template_local/Resources/Private/Language/locallang.xlf:blog.rezept Rezept 17.05.2016 0
  • Ladys and Gentlemen, der Sommer ruft! Schon bald geht’s wieder los mit in den See gumpen, an der Sonne brutzeln und schöne Kleidli spazieren führen. Damit die Haare dann auch ready für Sonne & Co. sind, gibt es hier ein einfaches Rezept für eine pflegende Haarmaske zum Selbermachen.

    Text 10.05.2016 1
  • Gehört ihr auch zu den Leuten, die ständig etwas knabbern müssen? Umso wichtiger also, dass das ganze Zeug nicht auf euren Rippen und eurer Gesundheit lastet ... Hier gibt’s zwei feine und gesunde Knabberideen für euch...

    LLL:EXT:template_local/Resources/Private/Language/locallang.xlf:blog.rezept Rezept 03.05.2016 0
  • Über die Dächer der Stadt fliegen, Wände hinaufklettern, Feuer speien? Ob Superfoods tatsächlich auch Superkräfte verleihen, ist nicht gesichert. Dass sie aber eine gesunde Bereicherung unseres Speiseplans sind, darin sind sich Ernährungsexperten rund um den Globus einig.

    Text 26.04.2016 0
  • Der Frühling hält langsam, aber sicher Einzug. Heisst, die Abende werden länger, die Kleidung kürzer und es ist endlich wieder Zeit so richtig schön zu "apérölen" – deshalb hier ein einfaches Rezept als kleine Einstimmung.

    LLL:EXT:template_local/Resources/Private/Language/locallang.xlf:blog.rezept Rezept 19.04.2016 0

KitchenCase: Die schnellste Kochshow der Schweiz.

Der Gourmetkoch Torsten Götz «entert» mit dem KitchenCase Büros, Werkstätten etc. und zeigt den Angestellten während der Mittagspause eine schnelle, attraktive, geschmackvolle und gesunde Küche als Alternative zu Sandwiches, Fast Food & Co.